Repas plancha teppanyaki

Total

150 invité x 40€

6000€ ttc

Description

Annecy

Food truck Plancha

Professionnel et Particulier

Frais 1.50€/km dès 20km

50 à 250 invités

Inclus Coordinateur

A bord de son camion Citroën Tub de 1974, Christophe vous mitonne sa cuisine 100 % faite maison à base de produits frais et locaux. Il vous propose une plancha à la française ou à la japonaise, cuisson devant vos invités tranchées et servies avec un accompagnement dans des barquettes en craft. Viande origine france 200g/pers.

INCLUS : privatisation du foodtruck

Cette offre comprend :

  • Privatisation du camion (3 heures)
  • Entrée (gaspacho, salade ou tarte salée)
  • Plancha à la française (entrecôte Simmenthal, filet mignon sauce BBQ ou magret de canard à l’érable)
  • OU
  • Plancha à la japonaise (canard teppanyaki au balsamique, porc au gingembre, boulette de poulet coriandre, saumon teppanyaki, brochette de shitaké…)
  • 2 Desserts au choix (moelleux 100% chocolat, tarte de saison, crumble de fruits de saison)
Bon à savoir
  • Besoin électrique : prise 220V
  • Taille du camion : L 4,35m x l 2m x h 2,80m
  • Vaiselles jetables en kraft ou fibre de bambou