• champagne Janisson

Champagne – Brut tradition

Total

51 unité x 30€

1530€ ttc

Description

Annecy

Vin et Champagne

Professionnel et Particulier

Frais 0.60€/km dès 20km

1 à 151 invités

Inclus Coordinateur

Champagne brut tradition, Maison Jansson & Fils. La cave du champagne Janisson & Fils se distingue de par son design extérieur, située au cœur du vignoble de Verzenay, elle surplombe ce terroir Grand Cru. Pour parvenir à ce lieu de repos absolu, une descente de douze mètres sous terre s’impose, cette profondeur permettant à la cave de conserver continuellement une température de 12°C. Plongés dans un sommeil profond d’environ trente mois, les vins passeront une grande partie de leur vie dans ce lieu calme, idéalement situé dans les profondeurs de leur terroir d’origine.

Le champagne, brut tradition : Cette cuvée est élevée en cave pendant 30 mois. 22% sont des vins de réserve. Assemblage : 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay Dosage : 7 gr/l. Une robe aux jolis reflets or verts. Le premier nez nous plonge dans un bouquet de fleurs et de végétaux. A ces parfums emprunts d’élégance et de fraîcheur viennent peu à peu s’ajouter des notes de céréales et d’agrumes. On perçoit des arômes de guimauve et d’amande et une texture d’ensemble qui se rapproche de celle de la laine. Accord mets & vin : cuvée incontournable de la Maison, la cuvée Tradition est idéale pour un apéritif entre amis.

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