• champagne Janisson

Champagne – Blanc de blancs

Total

51 unité x 40€

2040€ ttc

Description

Annecy

Vin et Champagne

Professionnel et Particulier

Frais 0.60€/km dès 20km

1 à 50 invités

Inclus Coordinateur

Champagne blanc de blancs, maison Janisson & Fils. La cave du champagne Janisson & Fils se distingue de par son design extérieur, située au cœur du vignoble de Verzenay, elle surplombe ce terroir Grand Cru. Pour parvenir à ce lieu de repos absolu, une descente de douze mètres sous terre s’impose, cette profondeur permettant à la cave de conserver continuellement une température de 12°C. Plongés dans un sommeil profond d’environ trente mois, les vins passeront une grande partie de leur vie dans ce lieu calme, idéalement situé dans les profondeurs de leur terroir d’origine.

Le champagne Blanc de blancs :Cette cuvée est élevée en cave pendant environ 36 mois. Assemblage : 100% Chardonnay. Dosage : 8 gr/l
De couleur or blanc avec des refflets verts et argent. La brillance est éclatante. La mousse est très fine. Les arômes primaires s’effacent très vite pour laisser place aux arômes secondaires complexes : le cèdre, les écorces d’agrumes, les fleurs blanches. Les fruits à chair blanche prédominent. Accord mets & vin : tout en fraîcheur et expressif, c’est un champagne que vous apprécierez sur un plateau de fruits de mer ou avec des sushis.

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